САЛАТИ ОТ БЪЛГАРСКАТА НАЦИОНАЛНА КУХНЯ

1.Шопска салата/домати, краставици, пиперки, кромид лук, сирене, маслина, люта чушка/

2.Мешана салата/домати, краставици, лук, магданоз/

3.Домати, нарязани по селски

4.Краставици с копър

5.Чобан салата /домат, краставица, зеле, червен лук, магданоз, люта чушка, сирене/

6.Селска салата /домати, печена чушка, смилянски боб, червен лук, копър, магданоз, чесън/

7.Салата „Нестинарка"/домат, печена чушка, мoрков, пресен лук, джоджен, запечено сирене/

8.Салата „Витамина" /цвекло, моркови, дресинг от лимон, мед, зехтин и балсамико/

9.Салата Градина /домат, краставица, прясна чушка, лук, морков, зеле, царевица, сос/

10.Салата от домашно кьопоолу/печен патладжан, печена пиперка, домати, чесън, магданоз/

11.Млечна салата с печени орехови ядки /прясно изцедено кисело мляко, пресни краставички, чесън, копър, печени орехови ядки, маслина/

12.Салата от запечено козе сирене върху канапе от овкусен пресен спанак и чери доматки, поръсени със запечени кедрови ядки, овкусени със зехтинов дресинг и сос от боровинки

13.Салата от листа пресен спанак, рукола, прошуто, шайби домат, кедрови ядки, овкусени със зехтиново-лимонов дресинг

14.Балканджийска разядка/домати, домашен катък, натрошено сирене, варено яйце, печени пиперки, чесън, кромид, кисели краставички/

16.Овчарска салата/домати, краставици, гъби, кашкавал, сирене, шунка, варено яйце/

17.Великденска зелена салата /маруля, пресен лук, краставица, репичка, варено яйце, дресинг/

18.Салата от намачкани картофи със ситно накълцано кисело зеле и праз лук, овкусени с червен пипер, зехтин и сол

19.Домашна царска туршия

20.Яйчна салата/варени яйца, майонеза, кисела краставичка, варен картоф/

21.Зелена салата с риба тон

22.Салата „Salt & Pepper"/шишчета от тигрови скариди, моцарела, чери домати, пъдпъдъчи яйца върху канапе от рукола, бейби спанак, авокадо, хрупкав английски бекон, поръсен със запечени кедрови ядки, пармиджано, полят с портокалов дресинг/

23.Салата „Сардиния"/рукола, айсберг, сушени домати, козе сирене, прошуто, кедрови ядки, портокалов дресинг/

24.Салата „Цезар"/зелена салата, салата айсберг, краставици, пилешки филенца, печен английски бекон, аншоа, пармезан, кротони, сос цезар/

25.Средиземноморска салата/домати, червен лук, тигрови скариди, целина, стафиди, сусам, рукола, маслини, овкусена с лимонов дресинг/

26.Гръцка салата/домати, краставици, пресни пиперки, шайби червен лук, сирене фета, риган, маслини/

27.Салата „Капрезе"/белени домати на шайби, моцарела, песто, маслини/

28.Салата с халуми на скара/белени домати, печена пиперка, сирене халуми, зехтин, магданоз/

29.Салата Стил/маруля, домат, сирене, печен патладжан, маслинова паста/

30.Вегитарианска/маруля, домат, краставица, пр. лук, царевица, крутони, дресинг/

31.Салата Асорти/домат, краставица, печана чушка, кьопоолу, руска, снежанка/

32.Печени чушки с чесън

33.Мариновани ядки от миди в собствен сос и лимонов дресинг

34.Салата Младен/рукола, айсберг, краставици, чери домати, кедрови ядки, пармеджано/